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冻干南瓜

冻干南瓜

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Description
产品名称: 冻干南瓜
规 格: 丁、粒、片、粉末
产品类别: 恩度冻干蔬菜






1、规格:

1)丁、粒(3x3x3毫米)(7.5x7.5x7.5毫米)

2)片(3-7毫米)

3)粉末(40-80目)

2、包装

1)内包装:PE袋或铝箔袋

2)外包装:纸箱

3、原产地:中国

4、水分:≤5%,100%天然

5、认证:HACCP, ISO9001:2008, FDA

6、最小低定量:300公斤

7、上市季节:4-12月份。

先将新鲜德国米葱在冷冻库内快速冷冻,使其水分凝固成冰粒,再将其置于真空干燥仓内,进行"升华"---即将冰直接转化为水蒸气。采用此工艺生产的冻干食品,只去掉了果肉内的水份,产品仍能维持原状,更保留了原有的营养成分,营养丰富,多食不易上火。本品百分百天然水果生产,绝对不含任何添加物。

FD冻干德国米葱特点有:广西恩度食品有限公司选用优质品种,以规范的科学种植管理,商检备案跟踪采集,确保质量及食品安全,经严格控制原料的加工过程(采用ISO22000体系)加工生产完成使产品具有原营养流失少(一般为5%一下),风味保留好,产品特色的色香味形均体现原果实,经FD冻干加工后3年不变质,是居家、旅游、原料添加等消费或加工业辅料的上乘材料。

营养价值:

南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各种成分的功用:

1. 多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。

2. 类胡罗卜素:南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。

3. 矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。

4. 氨基酸和活性蛋白:南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外,南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同,但活性明显高于烟草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。

5. 脂类物质:研究发现,在南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
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